ベーカリーパートナー
商品購入サイト

ベーカリーパートナー商品購入サイト

過去に発行されたベーカリーパートナーは、ご注文で取り寄せることも可能です。

ベーカリーパートナー17号

今回のシェフインタビューはパン工房クーロンヌの田島 浩太シェフです!今回の特集は集客・売上をグンと上げた実力派看板パンです!




■特集・・・集客・売上をグンと上げた実力派看板パン







■シェフインタビュー・・・ パン工房クーロンヌの田島 浩太シェフ








■内容
-----------------------------------------------------------------
・【麦田店長奮闘記】〜第17話〜
・【特集 シェフ3人に聞く】集客・売上をグンと上げた実力派看板パン
・【日本製粉株式会社プレゼンつ第2弾!】モニター店舗から見えてきた米粉の可能性
・【新規集客とリピートにつながる魔法の食材】パンの可能性が広がるパクチーに迫る!
・【Companion For Your Life】lssue.04
・【Interview Close Up パン工房クーロンヌ 田島 浩太シェフ】
   いっぱいの人にいっぱいの感動を
   伝えちゃう男 日本一!
・【バターが少ない!油脂特集】小麦粉を選ぶように、これからは油脂を選ぶ時代
・【「パルスイート」を使用したヘルシークリームパンを販売したら売れると実感した人76%】
・【黒板甲子園参加者募集!】
・【Pick Up Bread!!Cace of 塩パン】パリッ!モチッ!ザクッ!!この食感はもはや日本の定番化!?
・【Bakery Item Selection】パン屋さんお役立ちカタログ
・【Baker’s Info】〜業界ニュース〜掲載希望企業様大募集!!
・【発行人メッセージ】
    株式会社グローアップ 代表取締役 古田 高浩
販売価格 756円(税56円)
型番 bp17

パン速報 BP
お役立ち情報 BP
ベーカリーパートナー
セミナー BP

定期購読

現在ベーカリーパートナーをお届けしている店舗宛に、
本誌のみ追加で同封するサービスです。
念のためお伝えしておきますが、今までも、これからも
ベーカリーパートナー1冊はず〜っと無料です!ご安心を。



定期購読

2 ヶ月に1 回発行で年間6 冊お届けいたします!
毎号ご注文いただく手間がなく非常に便利になります。
継続してお読みになる方には、
便利な年間購読もございますのでご連絡ください。