ベーカリーパートナー
商品購入サイト

ベーカリーパートナー商品購入サイト

過去に発行されたベーカリーパートナーは、ご注文で取り寄せることも可能です。

ベーカリーパートナー65号

今回のオーナーインタビューは、ヒュッテ 木村幹雄さんです!主婦特集は「消費者のハートをつかむ菓子パン開発のヒントのアイディア紹介」



■主婦特集 消費者のハートをつかむ菓子パン開発のヒントのアイディア紹介





■ヒュッテ 木村幹雄さん 福祉の思いからパン屋の道へ 地元に愛され続けた36年






■内容
-----------------------------------------------------------------
・麦田店長奮闘記 第65話
・消費者のハートをつかむ菓子パン開発のヒントのアイディア紹介
・期待のこの店 機材探訪 vol.51
・素材や製法にこだわるお店にもおすすめサワード®ディレクト25活用法
・スミからスミまで、ニーズに応える スミの製品をご紹介 さまざまな形の「ユニコン」シリーズ
・ヒュッテ 木村幹雄さん 福祉の思いからパン屋の道へ 地元に愛され続けた36年
・CHANGE, CHALLENGE
・すぐに試して商品展開可能 スパイスを活かしたアレンジパン
・発酵種製品で製パン性向上と風味アップ
・サクッと簡単!あなたのスマホに!Bakery Partner3ステップで簡単ダウンロード
・ボンガードとシェフ
・ベーカリーパートナー主催 CAFERES BAKERY パン屋のための実演イベント
・どこを食べても「肉!」のカレーパン プルドポーク×カレーパン
・おいしいとヘルシーは両立する時代
・あなたとスズキのキカイ 縁が結ぶ機会と機械
・レアチーズケーキの素で作る簡単で美味しい商品開発のアイディア!
・第7回最優秀若手ブーランジェコンクール募集及び技能五輪国際大会パン製造日本代表選考会
・皆様のおかげで2周年!ベイクモール
・第一回 開業のきほんの「き」
・北海道産小麦のもちもち食感を実感! 職人魂をくすぐる創作意欲の沸く粉
・パン屋さんお役立ちカタログ
・電話帳サービス
・業界ニュース




販売価格 770円(税込)
型番 bp65

パン速報 BP
お役立ち情報 BP
ベーカリーパートナー
セミナー BP


定期購読

2 ヶ月に1 回発行で年間6 冊お届けいたします!
毎号ご注文いただく手間がなく非常に便利になります。
継続してお読みになる方には、
便利な年間購読もございますのでご連絡ください。