■主婦特集 集客は来店のきっかけづくり お客様の心理から効果的に考える
■VIRON 西川 隆博さん・牛尾 則明さん お客様に求められる価値創造と 価格設定の考え方とは
■内容
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・麦田店長奮闘記 第61話
・創刊10周年お祝いコメント
・集客は来店のきっかけづくり お客様の心理から効果的に考える
・期待のこの店 機材探訪 Vol.47
・美味しいパン生地を大解剖！
・スミからスミまで幅広いニーズに応えるスミの製品をご紹介 パン屋さんのお悩み解決 試食編
・PREMIUM BREAD vol.7 〜付加価値提案で高単価なパンを〜
・Interview Close UP VIRON 西川隆博さん・牛尾則明さん
・手軽に活用できるくちどけの良い本格チーズソースを
・スミからスミまで幅広いニーズに応えるスミの製品をご紹介 パン屋さんのお悩み解決 厨房編
・2022年 ソリューション講習会開催
・第1回 街パングランプリ結果発表
・いつものメニューにチョコレートチップを ベーカリーはもっとおいしく vol.2
・2022 パンPhoto甲子園
・ベイクモールでクリスマスシーズンに高単価商品・限定商品で売上倍増！
・北海道産「春よ恋」100％使用 もちもち食感と風味の良さを追求
・経営のきほんのき 第2回
・パン屋さんお役立ちカタログ
・業界ニュース
・電話帳サービス
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